Zehn Jahre Genussbereit.blogspot.com ist (s)ein Verdienst und ein Jubiläum, welches aller Ehren wert ist. Dabei hat Peter Krauskopf, der Herausgeber des Blogs, weit mehr auf… Weiterlesen »Zehn Jahre Genussbereit – Ein Interview mit Peter Krauskopf
Gastgeber by Nature – Es ist nicht selbstverständlich, dass der Nachwuchs von Gastronomen den Eltern beruflich folgt. Immerhin klärt der familiäre Anschauungsunterricht in der Regel… Weiterlesen »Kommt zur Delinale 2018 – Ciro De Luca
Ambitioniert avanciert – Beruflich ist die Kombination Kochen und Kulinaristik ein Leistungssport. Diejenigen, die sich dieser Profession verschrieben haben, sind in der Regel Überzeugungstäter. Eine… Weiterlesen »Kommt zur Delinale 2018 – Michael Dyllong